Sunday, February 6, 2011

Bihun Goreng Lada Hitam


Bahan-bahan ( utk 2 org mkn )

  • 1/2 peket bihun
  • 2 ulas bwg putih- tumbuk
  • 3 ulas bwg merah
  • 1/2 sudu teh lada hitam- tumbuk
  • 1 biji telur
  • sawi
  • 2 kpg fish kek

Cara-cara

  1. rendam bihun hingga lembut. Tumis semua bahan tumbuk
  2. pecahkan telur dan biarkan ia membeku seketika sebelum dikacau hancur
  3. masukkan sawi dan sedikit air
  4. masukkan fish kek yg telah dihiris nipis. perasakan dengan garam. akhir sekali masukkan bihun dan gaul rata.

No comments:

Post a Comment