Aiskrim Kastard

Sumber : nelly joe,Resepi Keluarga

Bahan2:

1 bungkus agar-agar

3 sudu tepung karstad

300 gm gula kastor

1 tin susu cair

Cara:

Masukkan gula kastor dan susu cair ke dalam mesin adunan dan pukul sehingga kembang.

Masak agar-agar dengan sedikit air sehingga cair dan masukkan tepung karstad yang telah di bancuh dengan air masak bersama agar-agar sehingga menjadi pekat.

Kemudian masukkan ke dalam mesin adunan dan di pukul sehingga kembang.

Setelah kesemua bahan telah di pukul kembang masukkan ke dalam bekas dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.

Aiskrim Buah Kastard

Aiskrim Buah Kastard

Bahan-Bahan:

3 sudu tepung kastard

1 tin susu cair

sedikit susu pekat
1 tin buah2an campur

5 sudu gula

secubit garam

Cara:

blender tepung kastad+susu pekat+cair+gula+garam..
masukkan dalam periuk,tambahkan air setengah cawan dan masak.
kacau sentiasa.apabila telah hampir pekat, masukkan buah2an campur.
masak lagi sehingga pekat. sejukkan.

Cadangan Hidangan:

masukkan aiskrim ke dalam cawan atau mangkuk cantik...

Tambahan:

hidangan untuk 5org.

Ais Krim Vanila

Bahan-bahan ( Sekeluarga )

• 2 1/2 cawan gula halus
• 8 cawan susu cair
• 6 biji telur (dipukul)
• 1 tin susu pekat
• 3 sudu teh vanila

Cara-cara

1. Campurkan semua bahan-bahan.
2. Pukul rata-rata.
3. Tuangkan ke dalam kontena yang ada penutupnya.
4. Kemudian bekukan di dalam peti ais.